春分一過，天氣就逐漸回暖。黃海的浮冰慢慢消融，韶關路的碧桃又開成一片燦爛花海，青島又開始迎來她最好的季節。

在青島過週末，除了「泡海澡、哈啤酒、吃 gala」，還可以做甚麼呢？

10:00 大學路

網紅第一路，也是青島歷史上第一條現代化馬路。
沒有在大學路與魚山路轉角的紅牆和琉璃黃瓦前拍照，就不算最潮。不過，要在人山人海中拍出空無一人的效果，還真需要相當技巧。

紅牆內的青島美術館，前身是一個慈善組織的舊址。連建築本身也包羅萬象。
入口是羅馬式門廊大廳，中段是中式殿堂與庭院，尾端則是一座伊斯蘭風格小樓。
大門科林斯式羅馬柱上寫着對聯，竟也毫無違和感。

漂亮的大廳穹頂，外表肅穆的美術館內牆卻是清新的莫蘭迪綠。

黑白相間的地磚，像國際象棋棋盤一樣。

美術館偶爾會有一些不算知名的展覽。記得我那次看到的，像是某個西部地市的國畫作品展。

專心看展的觀眾。在不影響他人的前提下，這裏也能拍出好看的個人照。

從美術館出門左轉便是老舍故居，黃縣路上還有幾間略帶俗氣的咖啡館，可以停下來小休。
距離大學路步行約 10 分鐘的沂水路和龍山路一帶，也有不少別具特色的歐式建築。膠澳總督府舊址、德國海軍營部舊址等，讓人彷彿走進樂高街景裏的一排小房子。

德國海軍營部舊址 @攜程

一定不能錯過這座德國總督官邸舊址。即使不去八大關看那些洋樓，也值得專程來看這一座，已經完全夠了（甚至勝過不少別的）。
多種建築風格集中在同一幢樓內展現，而且每一處門、窗、扶手都有各自的功能和特點，難怪連梁思成先生都讚譽有加。

@prculture
從總督府出來，爬幾分鐘山（其實只是小山坡）便到信號山頂的觀景台。從這裏放眼遠望，大概就能體會到「面朝大海，春暖花開」的感覺。

12:00 八大關

很多人去八大關，只是匆匆打卡幾座蝴蝶樓、公主樓，其實大可不必。

八大關的美，大概就在「紅瓦、綠樹、碧海、藍天」這八個字裏。

想像一下，炎熱的夏日午後，海風吹來，手捧冷飲，和知己好友漫無目的地走在樹蔭下，順便複習一下地理知識（縱橫交錯的馬路都以古代著名軍事關隘命名）。

二百多幢小房子，每一座都有自己的故事。若看到一座喜歡的，不妨評頭品足一番，想像過去住客的生活，再看看每條路上不同的綠樹與鮮花。

把節奏放慢、放鬆下來，這才是體驗這個街區之美的正確方式。

14:00 奧帆中心

去奧帆中心，千萬不要只是隨便逛逛，就錯過了揚帆出海的體驗。

小時候看沃爾沃環球帆船賽，對長達 4 萬海里、穿越四大洋的航程充滿無盡幻想。

雖然發福的身形阻擋了我去大海探險，但在奧帆還是能圓一個 60 分鐘的水手夢。

帆船體驗的價格也算相當親民。一個小時大概可以了解升帆、掌舵、轉向等基本操作，而且七八歲的小朋友也可以上船。
既然上了生活這條賊船，那就做個快樂的海盜吧。

16:00 小麥島

待太陽變得柔和一些，便去小麥島閒逛一圈。大概因為遠離傳統旅遊區（其實也不算遠），小島有種「養在深閨人未識」的感覺。

沿着小麥島走一圈，大約一個多小時。草坪覆蓋了大半個小島，其餘地方則留給嶙峋怪石。海浪湍急，在石頭上激起陣陣浪花。

這個時段很容易拍出日韓文藝小島的清新風格。富士或理光直出，效果已經很無敵。

濱海城市大多有不錯的咖啡館，青島也不例外。拍完照後，找一家咖啡館，一邊看海一邊喝咖啡，心情很難不放鬆。

@一日呢

18:00 第一海水浴場

青島有九個海水浴場，各有特色：一浴夠經典、位置好、日落也漂亮；二浴人多；三浴水清、活動多；六浴靠近棧橋、遊客爆滿；石老人則地方寬闊，但風浪較急。

@去哪兒 呂歡 726
這裏不像三亞那種度假沙灘，海水浴場更像是濱海城市裏的大公園。到了夏天，挖沙的、游泳的、賣小食和冰飲的，甚麼都有。
把對海景的期望稍微調低一點，來感受一下「下餃子」的場面。記得我小學三年級第一次來青島，看到海水浴場那種人擠人的景象，簡直驚呆了。

@東方網
一浴附近有個小小的觀景平台，是看海上日落的好位置。倚着欄杆，看落日慢慢把天空染成金黃，海面上還有人划 sup 和玩滑翔傘。

漸漸地，太陽隱去，天空又添上一抹淡紫，然後一切歸於安靜。

如果不想被熙來攘往的人群打擾，也可以住在石老人附近。清晨的沙灘上，只有一些在海邊跑步和快走的當地居民，那是青島夏天難得的清靜。

20:00 五四廣場

五四運動雖然不是發生在青島，卻是因青島而起。吃過晚飯後沿着山東路散步，就會走到五四廣場。
若能在八點前趕到，還可以搶個好位置，看一場美輪美奐的燈光秀。浮山灣沿岸的高樓會變成一道巨大的畫屏。
燈光秀分成好幾個部分，這一段大概講的是山東的風景和建築。

認得出孔子，其他人物就沒看出來了。

近距離看一下酷炫的雕塑，五月的風。
沿著浮山灣走一走，臉上吹拂的是夏天的風，手上拎一袋青島啤酒原漿，很愜意。

說起這個原漿，真是好喝，連我這種不太能喝酒的人都能感受到那種濃郁的香味。
以前在青島住處樓下就有一家小賣店，直接用膠袋接了買回去喝。這次來，卻發現能賣這種膠袋裝的店舖越來越少了，更多的是精美的罐裝或者袋裝原漿，有些遺憾。

如果去青島的時候碰上還在用膠袋賣啤酒的小店，一定不要錯過。

10:00 啤酒博物館

如果前一天晚上喝得還不夠盡興，第二天來青島啤酒博物館吧。
好奇的人在這裏可以完整看到一罐（瓶）啤酒是怎樣生產出來的。還有一個非常有意思的全息投影，自帶 4D 效果，看完會有驚喜。

@超級小包子
這座老青島口中的「一廠」經過 100 多年的風風雨雨，生產過日耳曼啤酒，也生產過朝日和麒麟啤酒，現在是中國啤酒的象徵。

@超級小包子
青島啤酒因為生產工廠不同，口味會有區別，據說經常喝啤酒的當地人只要一喝，就知道這酒是不是一廠生產出來的。
強烈推薦買包含多品種品鑑的那款門票。可以免費喝到六種不同風味（原漿、純生、黑啤、IPA 等），肯定是最正宗的青島啤酒了。因為運假酒進來的成本，估計比直接打開工廠水龍頭要高得多。

@超級小包子
我是在喝第三杯白啤的時候醉倒的，你能喝幾杯？

14:00 黃島

剩下的時間，做個選擇題。帶小朋友的家庭可以去極地海洋世界或者海底世界。前者適合遊樂，而後者更偏向科普。

也可以交給西海岸。租一輛車，沿著青島的海岸線一路開下去，去唐島灣的濱海公園兜兜風。

或者避開人群，去金沙灘的海邊玩一會兒水。
記得回程的時候，一定選擇膠州灣跨海大橋回機場。膠州灣的日落與大橋，除了壯觀，想不到什麼其他形容詞。

@侯賀良

關於青島食宿的不完全指南

在青島住過一段時間，但完全不敢說對青島的美食有任何研究，只能根據自己的經歷給大家推薦一些。

青島的美食大致可以分為三類：海鮮、魯菜和韓餐。

  • 先說海鮮。在老城區買海鮮，大概就要去團島農貿市場。那是週末早晨我都會去逛逛的地方。市場大而不亂，海鮮種類齊全、價錢相宜，如果自己不想烹調，就讓附近的加工店代勞吧。一定要嘗一嘗傳說中青島三寶之一 ga la。
  • 兩家作為 safe choice 的連鎖餐廳，宴小館和波螺油子。前者略貴，當你有選擇困難的時候，去宴小館點一份龍躉，或去波螺油子吃一份海腸撈飯，總是不會出錯。
  • 個人不推薦去所謂的蒸汽海鮮店。
  • 青島的魯菜大約可以分為一道主食、一道涼菜和兩道正菜。主食是鮁魚水餃，雖然船歌魚的餃子每次吃都覺得不如從前，但勝在連鎖方便，開海的餃子價格略高；涼菜醉蟹鉗，是我最喜歡的深夜零食；魯菜中的蔥燒海參和大蝦燒白菜，會讓人念念不忘。有一家叫怡情樓的小館子，水準不錯。
  • 青島是與韓國經貿往來最頻繁的城市之一，因此城裏也有非常好的韓餐。老城區在古田路、漳州路這一帶。如果想吃到地道的石鍋拌飯、韓式烤肉，可以來這裏尋覓。

青島的住宿同樣可以分為三類：棧橋與八大關、香港中路和黃島。

  • 棧橋與八大關的民宿勝在住進景區裏，與老牌旅遊景點非常近，省時省力，但品質可能參差不齊。
  • 香港中路到東路沿線集中了很多國際連鎖品牌酒店。住宿設施和體驗有保障，比如風景最好的海爾洲際，或性價比最高的青島中心假日等，但節假日和夏天的價格確實相當辣手。
  • 黃島西海岸沿線也建了一些新的連鎖品牌酒店，在旅遊旺季的時候價格依然還可以，而且海邊人流較少，但前往市內交通比較不方便。

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