春分一過,天氣就逐漸回暖。黃海的浮冰慢慢消融,韶關路的碧桃再度綻放成一片燦爛花海,青島又開始迎來她最美好的季節。

週末到了青島,除了「泡海澡、哈啤酒、吃 gala」,還能做些什麼呢?

10:00 大學路

這條堪稱網紅始祖的街,也是青島歷史上第一條現代化馬路。
如果沒在大學路與魚山路轉角的紅牆、琉璃黃瓦前拍張照,就不算最潮。不過,要在人山人海中拍出彷彿空無一人的畫面,可是相當考驗技術。

紅牆內的青島美術館,前身是一個慈善組織的舊址。就連建築本身,也有種包羅萬象的氣質。
入口是羅馬式門廊大廳,中段是中式殿堂與庭院,尾端則是一棟伊斯蘭風格的小樓。
大門科林斯式羅馬柱上還題了對聯,卻絲毫不顯突兀。

漂亮的大廳穹頂,外觀莊嚴肅穆的美術館,內牆卻是清新感十足的莫蘭迪綠。

黑白相間的地磚,像極了國際象棋棋盤。

美術館裡偶爾會有一些不算知名的展覽。記得我那次碰上的,似乎是某個西部地級市的國畫作品展。

專心看展的觀眾。在不影響他人的前提下,這裡也很適合拍出好看的個人照。

從美術館出門左轉就是老舍故居,黃縣路上也有幾間略帶俗氣、卻適合停下來歇腳的咖啡館。
距離大學路步行約 10 分鐘的沂水路與龍山路上,分布著不少別具特色的歐式建築。像是膠澳總督府舊址、德國海軍營部舊址等,走在其中,彷彿置身樂高街景裡的一棟棟小房子之間。

德國海軍營部舊址 @攜程

這座德國總督官邸舊址一定不能錯過。就算不去八大關看那些洋樓,也該來看這一座,完全足夠了(甚至勝過許多)。
多種建築風格匯聚在同一棟建築裡,而且每一處門、窗、扶手都有各自的功能與特色,難怪連梁思成先生都讚譽有加。

@prculture
從總督府出來後,爬上幾分鐘的小坡,就是信號山頂的觀景台。從這裡遠眺,大概就能體會到「面朝大海,春暖花開」的感覺。

12:00 八大關

很多人去八大關,只是匆匆打卡幾棟蝴蝶樓、公主樓,其實大可不必。

八大關的美,大概就在「紅瓦、綠樹、碧海、藍天」這八個字裡。

想像一下,在炎熱的夏日午後,海風吹來,手裡捧著冷飲,和知己好友漫無目的地走在樹蔭下,順便複習一下地理知識(縱橫交錯的馬路,都以古代著名軍事關隘命名)。

兩百多棟小房子,每一棟都有自己的故事。若剛好看見一棟喜歡的,不妨一邊品頭論足、一邊遐想過往住客的生活,再看看每條馬路上不同的綠樹與花朵。

把步調放慢、放輕鬆,這才是體驗這個街區之美的正確方式。

14:00 奧帆中心

到了奧帆中心,可別只是隨便逛逛,就錯過了揚帆出海的體驗。

小時候看沃爾沃環球帆船賽,總對那場長達 4 萬海里、穿越四大洋的航行充滿無盡想像。

雖然發福的身材擋不住我對大海探險的嚮往,但在奧帆,還是能圓一場 60 分鐘的水手夢。

帆船體驗的價格也算相當親民。一個小時大致能學到升帆、掌舵、轉向等基本操作,連七、八歲的小朋友也可以上船。
既然上了生活這艘賊船,那就當個快樂的海盜吧。

16:00 小麥島

等太陽變得柔和些,就去小麥島散步一圈。也許因為遠離傳統觀光區(其實也沒有很遠),這座小島有種「養在深閨人未識」的感覺。

沿著小麥島走一圈,大約一個多小時。草坪覆蓋了島上大半區域,其餘則留給嶙峋怪石。海浪來勢洶湧,拍打在岩石上激起陣陣浪花。

這個時段很容易拍出日韓文藝系小島的清新風格。用富士或理光直出,效果就已經很無敵。

海濱城市通常都少不了不錯的咖啡館,青島也不例外。拍完照後,找一間咖啡館坐下,一邊看海一邊喝咖啡,心情很難不放鬆。

@一日呢

18:00 第一海水浴場

青島有九個海水浴場,各有特色:一浴資歷老、地段好、落日也美;二浴人多;三浴水質清澈、活動豐富;六浴靠近棧橋、遊客爆滿;石老人沙灘寬闊,但風浪也比較急。

@去哪兒 呂歡 726
和三亞那種度假型沙灘不同,海水浴場更像是海濱城市裡的一座大公園。到了夏天,挖沙的、游泳的、賣小吃和冰飲的,什麼都有。
把對海景的期待稍微放低一點,來感受一下所謂的「下餃子」場面吧。記得我小學三年級第一次來青島時,看到海水浴場裡人擠人的景象,真的驚呆了。

@東方網
一浴附近有個小觀景平台,是欣賞海上落日的絕佳角度。倚著欄杆,看夕陽慢慢把天空染成金黃色,海面上還有玩 sup 和滑翔傘的人。

漸漸地,太陽隱沒,天空又添了一抹淡紫,然後一切歸於寧靜。

如果不想被熙來攘往的人潮打擾,也可以住在石老人附近。清晨的沙灘上,只有一些在海邊跑步、快走的當地居民,那是青島夏天難得的清靜。

20:00 五四廣場

五四運動雖然不是發生在青島,卻是因青島而起。吃過晚飯後,沿著山東路散步,就能走到五四廣場。
如果能在八點前趕到,還能卡個好位置,看一場美輪美奐的燈光秀。浮山灣沿岸的高樓大廈,彷彿化作一道巨大的畫屏。
燈光秀分成好幾個段落,這一段大概是在呈現山東的風景與建築。

看得出孔子,其他人物就沒認出來了。

近距離看一下酷炫的雕塑,五月的風。
沿著浮山灣走一走,臉上吹拂的是夏天的風,手上拎一袋青島啤酒原漿,很愜意。

說起這個原漿,真是好喝,連我這種不太能喝酒的人都能感受到那種濃郁的香味。
以前在青島住處樓下就有一家小賣部,直接用塑膠袋接了買回去喝。這次來,卻發現還在賣這種塑膠袋裝啤酒的店越來越少了,更多的是精美的罐裝或者袋裝原漿,有些遺憾。

如果去青島的時候碰上還在用塑膠袋賣啤酒的小店,一定不要錯過。

10:00 啤酒博物館

如果前一天晚上喝得還不夠盡興,第二天來青島啤酒博物館吧。
好奇的人在這裡可以完整看到一罐(瓶)啤酒是怎麼被生產出來的。還有一個非常有意思的全息投影,自帶 4D 效果,看完會有驚喜。

@超級小包子
這座老青島人口中的「一廠」歷經 100 多年的風雨,生產過日耳曼啤酒,也生產過朝日和麒麟啤酒,現在是中國啤酒的象徵。

@超級小包子
青島啤酒因為生產工廠不同,口味也會有區別,據說經常喝啤酒的當地人只要一喝,就知道這酒是不是一廠生產出來的。
強烈推薦買包含多品種品鑑的那款門票。可以免費喝到六種不同風味(原漿、純生、黑啤、IPA 等),肯定是最正宗的青島啤酒了。因為運假酒進來的成本,估計比直接打開工廠水龍頭還要高得多。

@超級小包子
我是在喝第三杯白啤的時候醉倒的,你能喝幾杯?

14:00 黃島

剩下的時間,做個選擇題。帶小孩的家庭可以去極地海洋世界或者海底世界。前者適合遊樂,而後者更偏向科普。

也可以交給西海岸。租一輛車,沿著青島的海岸線一路開下去,去唐島灣的濱海公園兜兜風。

或者避開人群,去金沙灘的海邊玩一會兒水。
記得回程的時候,一定要選擇走膠州灣跨海大橋回機場。膠州灣的日落與大橋,除了壯觀,想不到其他形容詞。

@侯賀良

關於青島食宿的不完全指南

在青島住過一段時間,但完全不敢說自己對青島美食有任何研究,只能根據自己的經歷給大家推薦一些。

青島的美食大致可以分為三類:海鮮、魯菜和韓餐。

  • 先說海鮮。在老城區買海鮮,大約就要去團島農貿市場。那是週末早晨,我都會去逛逛。市場大而不亂,海鮮種類齊全、價格漂亮,如果自己不想烹調,就讓附近的加工店代勞吧。一定要嘗一嘗傳說中青島三寶之一 ga la。
  • 兩家可作為 safe choice 的連鎖餐廳,宴小館和波螺油子。前者略貴,當你有選擇障礙的時候,去宴小館點一份龍躉或波螺油子,再吃一份海腸撈飯,總是沒錯。
  • 個人不推薦去所謂的蒸汽海鮮店。
  • 青島的魯菜大約可以分為一道主食、一道涼菜和兩道正菜。主食是鮁魚水餃,雖然船歌魚的餃子每次吃都覺得不如從前,但勝在連鎖方便,開海的餃子價格略高;涼菜醉蟹鉗,是我最喜歡的深夜零食;魯菜中的蔥燒海參和大蝦燒白菜,會讓人念念不忘。有一家叫怡情樓的小館子,水準不錯。
  • 青島是與韓國經貿往來最頻繁的城市之一,因此城裡也有非常好的韓餐。老城區在古田路、漳州路這一帶。如果想吃到道地的石鍋拌飯、韓式烤肉,可以來這裡尋覓。

青島的住宿同樣可以分為三類:棧橋與八大關、香港中路和黃島。

  • 棧橋與八大關的民宿優勢在於就住在景區裡,離老牌旅遊景點非常近,省時省力,但是品質可能參差不齊。
  • 香港中路到東路沿線集中了很多國際連鎖品牌飯店。住宿設施和體驗都有保障,比如風景最好的海爾洲際或性價比最高的青島中心假日等,但節假日和夏天的價格真的很驚人。
  • 黃島西海岸沿線也修建了一些新的連鎖品牌飯店,在旅遊旺季的時候價格依然還可以,而且海邊人流量較少,但前往市區的交通比較不方便。

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