本文轉載自微信群讀者的微信公眾號，懶人 33 的吃喝玩樂。原文連結。

關於本系列

開始前先隨便聊幾句。本來想分開寫每天的晚餐，但分開整理照片還挺麻煩的，所以還是寫成流水帳，大家加減看看。之前有同事問我要不要寫成攻略的形式，其實當初開這個公眾號的目的，一是留給自己回憶用，我自己也常常回去翻以前寫的文章，回味當時的心情。二是因為常有朋友問我攻略之類的問題，乾脆寫下來，就可以直接把文章連結丟給對方。現在主流是小紅書或 vlog 這類形式，我自己也會看，但如果要系統性地做攻略，我會覺得小紅書上的資訊太零碎，一篇限制一千字也不太適合寫這種慢節奏的遊記。所以還是任性地隨便寫寫，也謝謝大家包容。

日本系列會有一篇偏攻略性質的文章。因為公眾號不能修改，我以前常常發現有些地方寫錯或漏寫了，卻沒辦法改。這次打算一邊發遊記，一邊替行前攻略打草稿，減少漏掉話題的可能性。

之前說過想去日本很多年了，這次也是很早就開始規劃，等到快出發時反而開始擔心，會不會沒有想像中那麼好，會不會去過一次就不想再去了之類的。以我的個性其實很少會想這些，這次可能真的是太期待了吧，所以心情有點像婚前恐懼症？

日本行的系列文章如下

抵達日本

今年春假很多人去日本，連我家小孩的 preschool 老師也去了，我們還在機場巧遇。飛行體驗寫在樂不思蜀的春假日本遊 - 全日空商務艙哩程票刷票策略及體驗了，經過漫長的十多個小時飛行，終於到啦。吸取前年去巴黎的經驗，這次我們把傘車帶上飛機，一下機就推著小孩走，小孩睏了也能瞇一下，比較不會鬧。

雖然坐在最前面的商務艙，但降落時小孩一直喊腿痛，下機耽擱了一下，沒能走在最前面。不過因為推著 stroller，在海關直接被帶去快速通道，完全沒排到隊。海關只查了護照，沒有看 Visit Japan Web 的那些 QR code。出來領完行李後又過一關，這時才看了 QR code。全程也沒花幾分鐘，很快就入境了。之前看小紅書說有人排了四、五個小時，如果有帶小孩，真的建議推 stroller 下飛機，可以省下不少過海關的時間。

我們這次的行李是 2 個大箱子、1 個小箱子，加上兩個背包和 stroller 背包，也不算少。出來後隊友問我是要搭計程車還是坐地鐵，我說你不是想體驗大眾運輸嗎，那就坐地鐵！

羽田機場離市區很近，機場本身也不算大。出來走沒幾步就能搭地鐵了。剛開始還是有點茫然，一個月台會有很多班車，我們是靠 google map 上的發車時間辨認要搭哪一班。

中途需要轉乘一次，這時看到地鐵站裡的 ATM 才想起來忘了領現金，趕快領了一些，大概不到 $1,000 美金。領錢用的卡可參考出國旅行，我必備的一張卡。這也是我們這趟唯一一次領錢，等回美國時差不多剛好花完，只剩下一些零錢。

這個轉乘站就很讓人困惑，電梯一定得出站才有，站內轉乘只能走樓梯，白白多花了幾百日圓。

Conrad Tokyo

轉車到汐留站後，就離這趟旅程的第一間飯店——Conrad Tokyo 很近了。到了汐留先不要出站到戶外，走二樓天橋，可以直接到馬路對面，再下樓就是飯店門口。

聽起來很簡單，但我們中間也是停下來看了好幾次地圖。後來只要拖著行李，基本上就都改搭計程車了。

這一晚是用 Hilton Aspire 的 Annual Free Night 兌換的，還算值得吧，我們入住那天的現金房價要七、八百美元。這個春假日本的飯店價格真的很瘋，希望以後不要變成常態。

飯店的 Dell desk 在一樓，但前台在樓上三十幾還是四十幾樓，這次在東京住的兩家飯店以及大阪的飯店都是這種形式，不知道是不是日本很流行這樣。。

前台工作人員的英文也有點卡卡的。好歹我也是 Hilton 鑽卡會員，還是問了一下能不能 Upgrade，對方說這天都住滿了，真的沒辦法 Upgrade。我看日本春假期間的人潮，原本就已經 expect 這次不會有任何升等，所以也沒有強求。

這家飯店還很新，整體風格偏現代，像櫻花地毯這種細節很對我的胃口。

迎賓禮是拼圖巧克力，不過巧克力甜到有點膩。

Conrad 小鴨子是 Conrad 系列的特色，每家都有自己的獨特設計。

窗外的 Citi View。

巧克力拼圖長這樣。

這時候剛好是草莓季，他們推出了草莓系列的 high tea。

訂的是 2 twin room，實際上床比 twin 大，大概是 full size 的樣子。加床要加錢，美國的飯店大多都是免費加床的。

在前台 check in 的時候，就有工作人員送娃一個小袋子，裡面裝了娃的拖鞋、牙膏牙刷、洗澡海綿等。

飯店窗簾是 Dell，我們這趟住的飯店大多都是電動窗簾。喜歡各種新奇開關的娃，平常從來不理家裡他房間的電動窗簾，但在飯店每天早上都會自己把窗簾按開。

收拾妥當後是晚上 6 點，離吃晚餐還有些時間，全家一起昏睡了一小時。

帝王蟹宴

晚餐訂在 Ginza Kitafuku 銀座 きた福，吃螃蟹料理。這是我在 tabelog filter 掉不適合小娃的選項之後，評分前幾名的店。tabelog 評分 3.95、米其林一星，tablecheck 提前三個月一放位子就得搶。訂之前我問隊友要選什麼時間，隊友說晚上 8:30，我說那娃太睏了怎麼辦，隊友說他來搞定。朋友們，倒時差第一天訂 8:30 真的太晚了，還是早一點比較好。這家還是很熱門，後來我後悔聽了隊友的，想改時間，完全沒位子可改了。

用滴滴叫了計程車，從飯店搭過去不到十分鐘。之前對日本餐廳門很小這件事已經做了心理準備，等真的看到還是覺得，真的好小啊。這家在一棟樓的三樓，招牌一不小心就會錯過，從狹窄的入口搭電梯進去，進門先脫鞋。餐廳是全個室，也就是每一組預約都是單獨包廂。包廂之間隔音不好，我們可以聽到隔壁房也是中國人在評論這家的食物，一字一句都很清楚。好在大將可能同一時間只能服務一家，我們到的時候隔壁房已經快吃完了。

給娃點了一個兒童套餐，上來了三個 tuna 壽司。我們比較保守，參考兒醫的意見，還是不給娃吃生魚，請店裡幫忙炙燒了一下。還有 tamago。

大人的小 Citi 有涼涼的魚、蝦、螢火魷、山菜和 jelly，挺好吃的，每一樣都是酸酸涼涼又帶點清甜。

這一道有點 poke 飯的感覺，一口悶。也好吃。現磨的辣根就是好吃啊，一點點辣味，很能解濃厚醬汁的膩。

娃的套餐還是很豐富的，但是娃真的很睏，吃了一小半就躺在榻榻米上睡著了。btw，雖然是榻榻米，但中間是凹下去的，坐著不難受。

吃完前菜等啊等啊，終於把傢伙們擺上來了，等到我一度問服務員你們家是不是有 counter 座位，服務員說沒有啊沒有啊。這家的這位女服務員還會說幾句英語，溝通還蠻順暢的。

兩隻分別把 check-in 將摘下來給我們看了看。

都是活生生的還在爬，golden 生的時候就已經是紅色了。

我這邊有 shabu 的湯在煮，裊裊熱氣擋著，拍出來有點糊，隊友視角的更清楚一些：

這時 shabu 的湯也煮好了，其餘的蟹腿大將分別煮成不同熟度。我當然還是最喜歡一成熟的，最接近刺身的啦。

榻榻米上擺了個小爐子，用錫箔紙包著烤蟹腿。

錫箔紙烤好後，又在爐子上直接再炙一下。

烤的這道我覺得普通，蟹殼有一點焦味。喜歡炙燒味道的話，應該會比較愛這個。

接下來是油炸蟹鉗，是隊友最喜歡的一道。蟹鉗裹了薄薄一層麵糊炸過後，外酥裡嫩，太優秀了。

接下來是最紮實的一道，滿滿兩大殼蟹肉拌蟹膏，鹹鮮肥美。之前說過我在出發前就開始腸胃不適，吃不了太多。到這一道我戰鬥力就不太行了。隊友以一己之力吃掉了幾乎 1.75 份蟹肉，隊友說滿足到之後有一段時間都不用再吃螃蟹了。

甜點前的最後一道是蟹粥，上的配菜和娃套餐裡的差不多。

有蟹肉也有蛋花的一鍋，自己隨意加別的料。

也好吃！一蟹多吃的節奏和順序做得很完美。我倆戰鬥力不足，一人吃了一碗，把蟹肉都吃了，粥最後實在吃不下，剩了一些。

最後的甜點是 yuzu jelly 和小飯糰，還是硬撐著吃完了，哈哈哈。jelly 和第一道算是首尾呼應，雖然味道完全不同。小飯糰包著紫蘇葉也挺好吃。

因為當時訂位的時候對日圓還沒什麼概念就訂了，結帳的時候我也是嚇了一跳，真的貴，大家訂的時候記得看好價格。不過想想一人吃一隻活帝王蟹在美國也是會很貴，這個價格也算合理了。

出門的時候服務員和大將都在門口鞠躬送我們，很日本。

這家除了燒烤我個人不是很喜歡之外，全程沒有雷點，而且驚喜不少。個人覺得預算夠的話還是值得去試一試。他家還有別的分店，據 xhs 不知名網友說，他家的主廚在另一家店坐鎮，感興趣的話可以去 tabelog 搜一下。

小孩在刺身之後就倒在榻榻米上了，睡得可沉了，心疼我點的兒童套餐。8:30 入座，吃完出來已經晚上 11 點了，以後謹記倒時差第一天真的不能約這麼晚的餐廳。依然是在滴滴上叫計程車。吃了好吃的，我們兩個等車的時候都心情超好。晚上的銀座小巷還是很靜謐。

等計程車的時候拍了門口的招牌，左邊倒數第二個就是它家。

回飯店趕緊洗洗睡了，晚安東京。

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