本文轉載自微信群讀者的微信公眾號，懶人 33 的吃喝玩樂。原文連結。
新幹線
離開 Disney，下一站京都～
我們計劃從舞濱站出來後，如果剛好看到計程車乘車處就直接搭計程車；如果沒看到的話，就繼續搭地鐵。結果最後還是搭地鐵啦。
到東京站下車後，照著指示牌走了好久好久好久，才終於走到新幹線入口。這一天是週二，人還是滿多的。
在這台機器上買票，美國的 credit card 通通刷不過，只好改用現金買了。
之前我在樂不思蜀的春假日本遊 - 非常有必要的行前準備分享過新幹線買票策略，但其實也是基於我自己的教訓。原本我的想法是，之前我們搭地鐵已經刷了 Suica，新幹線只要買特急券，乘車券繼續刷 Suica 就可以了。
然而事實證明我還是 too naive，在新幹線入口就是刷不過。工作人員問我們是怎麼到東京站的，我說用 Suica，對方就直接指引我們去人工櫃檯重新買票。在人工櫃檯又排了好一陣子，還需要把 Suica 的紀錄消掉，最後才拿到新的乘車券＋特急券。
在閘口要同時把乘車券＋特急券兩張票一起插進去，這種設計我們也是第一次見。
Again，再強調一遍，如果不想在 app 買票，記得要買乘車券＋特急券。
之後就順利上車啦。這種票可以搭任何班次，在 google map 或乘換案內查一下最近的班次，再去對應的月台就好，找到自由席坐下即可。我們搭的是希望號のぞみ，是速度最快的新幹線，班次也很多，自由席在 1-3 號車廂。我們一上車就在 3 號車廂找到連在一起的三個座位了。
Nozomi 的前後排間距很大，一般行李箱放在腿前面就可以。如果長寬高總和超過 160cm，就算超大行李，需要買指定席，而且還要預約行李放置區。美國 TSA 規定一般託運行李的長寬高總和不能超過 158cm，所以一般託運行李都不算超大行李，不用特別做什麼。
座位配置是 3-2，可以依照家庭人數選擇坐哪邊。新幹線上非常安靜，可以吃喝味道不太重的食物——一般地鐵上通常是不行的。Nozomi 上沒看到有推販售車的乘務員，也沒有人查票。
第一站橫濱很快就到啦。
這一天的富士山能見度是 10，在新幹線上可以非常清楚地看到富士山。
本來以為富士山跟 Rainier 差不多，等真的看到了，感覺很不一樣。很大、很震撼，很有日式的 feel，在高速行駛的新幹線上欣賞，內心都變得寧靜祥和了。
下一站是名古屋。
在東京站買票不順這件事，反而燃起了我的熊熊鬥志。我就在這趟新幹線上把回程的票先買好，綁定到 Suica 上，打算回程一雪前恥。當然也是因為看到自由席找座位很順利，給了我一些信心。
短短兩小時就到京都啦，還沒坐過高鐵的小土娃從一開始就一直在問：「火車到底什麼時候才會開得很快呀？」
京都 Ritz Carlton Kyoto
這趟在京都住的是 Ritz Carlton Kyoto。去年，也就是 Marriott 動態兌換之前，用 12 萬分/晚換的。在我們入住期間，這家飯店的價格飆到 $2,400 美刀/晚，這樣看來用積分兌換還是舒服多了。
飯店位置不在最熱門的觀光區，而是在鴨川附近，搭大眾運輸要轉好幾次，還是搭計程車比較方便。出站後就看到計程車乘車處，有兩條隊伍：一條是外國人專用——司機會講英文，隊伍也比較長；另一條是本地人排的——司機不會講英文，隊伍短一些。基於我對日本英語普及率的不信任，以及對自己半吊子日語的自信，我們選了本地人那一隊。感覺好像也真的比另一邊快一點。
京都搭計程車比東京貴一些，起跳價就更高。路過一間幼稚園，隨手拍一張。
車程十幾分鐘就到飯店啦。
也住過不少飯店，美國的 ritz 也住過幾家，但這家一進門就讓人眼睛一亮。庭院裡流水潺潺，綠意點綴，平靜安寧到讓人都捨不得大聲說話。
一進門就有一位會說日語的白人來接待我們，直接帶我們去房間 check in。我跟他說這是我們第一次遇到直接在房間 check in 的，他說 ritz 應該都是這樣，我說呵呵，美國的可不是這樣。
房間就是我訂的屌絲房，沒什麼 view，對面就是一棟住宅大樓，而且距離還不遠。這也是我對這家飯店唯一比較不滿意的地方。問了有沒有 upgrade，小哥幫忙查了一輪，說只有大套房有空房，但需要另外花錢 upgrade，問我要不要了解看看。想到這家飯店令人咋舌的門市價，我立刻說不了不了，謝謝。
接著我又問能不能加床，小哥說這個房型恐怕不行。我說那你再幫我問問看。小哥幫我們 check in 完離開後，又去前台確認，最後說可以加床，會在晚上 turn down 的時候來加。
房間本身也很驚豔——裝潢帶著京都的古樸氣息，和京都整體風格融為一體，同時又很有高級感。
可能也是因為我偏愛原木色，所以才會這麼喜歡這家飯店的裝潢。這裡我最喜歡的是洗手間的設計。
洗手間的鏡子裡也內建了電視。
送的小點心，一個不留神，已經被小孩吃光了。
收拾妥當後已經是午餐時間了，就出門吃飯。用 tabelog 的 app 找餐廳，真的不太好用，害我們出門前磨蹭了一陣子。還是網頁版比較好用。
大廳這個角度也滿美的，樓梯下面還有一架鋼琴。不過就沒那麼日式了。
這裡就很有日式氛圍，而且也是出門的必經之路，路過心情都會變好。
庭院的另一邊也很美。小孩很喜歡這邊，每天都要來玩這裡的水。
再拍一次～
院子的角落有一台人力黃包車。
拉麵
最後決定去四條附近吃拉麵，搭公車可以直達。
樹梢上還掛著一些殘櫻，今年櫻花開得很早。
日本到處都有飲料販賣機，所以出門其實不太需要帶水，到哪裡都買得到。我一直很好奇，為什麼我們在日本看到的所有飲料販賣機，幾乎從來沒遇過缺貨的情況？在其他地方缺貨其實還滿常見的。
京都的公車班次還滿多的，可能因為我們飯店離地鐵站不近，所以在京都的這幾天都沒有機會搭地鐵。
搭公車也是刷 Suica，很多年前 Suica 還只能在關東地區使用，現在 IC 卡基本上都已經全國通用了。我們搭的幾班京都公車都是單一票價，上車或下車時刷一次就可以了。
四條一帶比飯店附近熱鬧很多。
對面有一家三麗鷗（就是 hello kitty、蛋黃哥這些卡通人物）的店。
拉麵店在一條小路上，短短幾百公尺就經過了好幾座古色古香的寺廟、神社。說到這裡想起來，飯店辦理 check in 的小哥問我們來京都的目標是什麼，我說沒什麼特別目標。他說有人會說想把京都所有的 temple 都走遍，他說那也是他的理想，畢竟京都有幾千座 temple ……
本來想去的是「麺屋 猪一」，tabelog 3.7。到了門口一看，已經有好幾組人在排隊，隊尾也被攔住了，說今天不再接待新的排隊客人了。。
於是我們就掉頭回去，改去來時路上的另一家拉麵店「麺匠 一粒万倍 寺町店」。我們去的時候，這家在 teblog 還有 3.5 分多，今天再一看怎麼只剩 3.3 分多了。。
這家拉麵店是在門口用機器點餐的那種，滿有趣的。本來還有點緊張，怕看不懂不會點，結果還好，點餐滿順利的，只是不太確定自己到底點了什麼，有種在開盲盒的感覺……
好在味道都還不錯！其中一碗是店家的招牌雞湯拉麵，隊友說還可以。
另一碗是味道很濃厚、帶著濃濃蝦醬味的沾麵。沾麵的麵條比較粗、也偏硬，很有嚼勁。
整體來說，這家店拿來當填飽肚子的午餐還不錯，比美國的拉麵好吃。剛好路過可以吃一下，但不用特地跑來。
吃飽喝足後，按照原定行程去金閣寺。搭公車可以直達，但這班公車我們等了好久才來。公車站旁邊有一家藥妝店，我們進去稍微逛了一下，安耐曬之類的價格大概只有美國的一半，還可以免稅。。
車程大概半小時到四十分鐘，我們三個都小睡了一下。下車後看到房地產公司，隊友還開玩笑說日本這麼好，不如在這裡買一間公寓吧。
金閣寺
金閣寺這一帶就有種郊區的感覺了。
從公車站下車後再走幾分鐘就到了。
路上碰到幾位穿和服的女生。
再轉個彎就看到金閣寺的門牌了。金閣寺其實本名叫鹿苑寺。
我們到的時候都已經下午三點了，遊客還是很多。看起來也有不少旅行團。
門票很好看，而且門票本身也是御守，很吉利。
淨財箱，就是捐香油錢的地方。
接下來就是從各種角度看金閣寺啦。之前看金閣寺的照片，還以為是後製的功勞，所以沒有抱太大期望。看到實景的第一感受是——原來真的這麼金光閃閃啊！當然最好還是晴天來，陰天可能效果會打折扣。
有個小院子，不能進去，旁邊有人請了導遊在講解，我們就在旁邊蹭聽了一會兒。。
繼續往前走有一些小觀景點。金閣寺是我們整段行程中遇到印度人最多的地方，大家都成群結隊地拍照。
白蛇塚。。
在這裡有個旅行團的導遊說，這是你們最後看到金閣寺的機會了，快拍！
路上還有個可以坐下來喝茶的小院子。
排隊上香撞鐘，沒有信仰的我們沒有上前去，只是在遠遠的地方看了一會兒。。如果想收集御朱印的話，就在這個地方旁邊，下午 4 點關門。
然後就下山啦，下山之後有 gift shop、冰淇淋店、喝茶的地方之類的。
gift shop 裡有滿多很有京都特色的商品，還滿值得逛一下的。本來想買冰淇淋，結果抹茶冰淇淋的窗口已經關了。只好退而求其次，從冰櫃裡拿了宇治抹茶雪糕，不好吃，連最愛吃冰淇淋的孩子都只吃了兩口就丟給我了。
gift shop 外面是 bus 停車場。停車場裡 bus 很多，果然金閣寺是旅行團的熱門景點。
而我們家體力都很差，這時大家都累了，隊友要求搭計程車回去，好在景區外面就有個排班計程車點。回到飯店後發現園子裡有一株八重櫻正盛開，替綠油油的園子添了一抹粉色。
回到飯店
晚上園子裡的光影也好美。
走廊也很好看。
房間已經做好了 turn down，送了各種小點心，還有 Pierre Herme 的馬卡龍，是孩子的最愛。每個孩子還發了一本 ritz kids 護照，可以在飯店各個地方拿 sticker，sticker 有新幹線這種很有日本特色的圖案，孩子很喜歡，一直把護照掛在脖子上。拿到 sticker 之後還可以去前台領冰淇淋，超開心。
床上也有放給大人的小零食。
千紙鶴該不會是手摺的吧？。。之前請飯店 concierge 幫忙訂的餐廳資訊也放在信封裡，信紙也是那種古色古香、帶點霧面宣紙質感的款式。
以前不太愛喝咖啡的隊友，竟然愛上了飯店的咖啡，回家後還買了一台跟這家飯店一模一樣的咖啡機，說是要用這個來懷念京都。。
洗手台。
裡面已經準備好孩子的牙具。
備品是 diptyque。
休息一會兒後，我們去看夜櫻展。夜櫻展是 naked flower 辦的，東京也有。京都場在二條城。原本沒有安排這個行程，因為沒想到能剛好趕上賞櫻。出發前看到 klook 有在賣票就買了。
走廊也很美。
夜櫻展
出門叫計程車，bell service 幫忙叫車，也幫我們跟司機溝通要去哪裡。這位司機還滿健談的，我就用自己半吊子的日文跟他聊了幾句。
櫻花已經都謝了，夜櫻展人不多。
一路掛著 Ritz Kids passport 的小朋友，來到二條城可開心了，因為可以踢石頭、丟石頭……
一進門就是一場光雕秀。很好看，氣氛感直接拉滿，小朋友看得超開心。
有一個大貓咪人偶一直跟小朋友們互動，我家娃最喜歡貓了，衝上去就是一頓抱。
櫻花都謝了，但八重櫻正是盛開的時候。打上燈光後很美。
有不少這種互動裝置，我和小朋友都玩得很開心。
讓我聞聞花香不香？
門口掃 QR code 填資料可以免費領一杯綠茶，我們一開始還以為自己是誤闖進這個小院子，但裡面真的特別美。
出口附近的燈光秀也好美。
又遇到貓咪啦，小朋友跟貓咪開心地一直 high five。
最後是在出口附近領到熱茶，那邊有幾個賣東西的攤位，還有幾個光影大螢幕，拍照很有趣。
晚餐吃燒鳥
晚餐訂的是 くちばしモダン，tabelog 3.68，是一家燒鳥店。也是之前一時腦熱訂了晚上 8:30，等到出發前想改已經改不了了，可見這家店還滿熱門的。這家是在 AutoReserve 訂的，之前在攻略裡就說過不太推薦 AutoReserve，想改時間連登入都有問題，後來還是飯店 concierge 幫忙去問的。還是請飯店 Concierge 代訂比較好。
我們搭計程車去餐廳，店在一條小巷子裡。店面很小，幾個 counter 座位，加上四五張桌子，店員都是年輕小哥，雖然不太會說日文，但人很熱情。
因為是居酒屋，店裡規定每個成人都至少要點一杯飲料。隊友照慣例先來一杯梅酒，在日本幾乎天天都會點杯酒喝。因為我不愛喝酒，大部分時候都是點梅酒，當果汁在喝。隊友則是看心情。
這天我點的是柚子酒，滿好喝的。
這家好像只能點套餐，當然我們是直接點最多的那套。
第一道是濃湯，這道我們覺得還不錯，不過有點太濃了。
小菜清清爽爽。時間太晚了，小朋友已經躺在隊友腿上睡著了。店員小哥還問我們要不要換去大桌坐，這樣小朋友比較好睡。
正式開始上燒鳥。第一串雞頸肉就是重磅炸彈，太好吃了。嫩到會爆汁，調味也恰到好處，從沒想過簡單的烤雞肉可以這麼好吃，瞬間就愛上這家店了。
因為太喜歡了，所以開始拍店裡的環境。
第二盤雞皮，外酥內嫩，也很好吃啊。
烤蔬菜也不錯，被我們吃個精光。
這一道有點像白斬雞，口感嫩滑，也很好吃。
每一道都好好吃、好好吃。原諒我以前只在美國吃過燒鳥，對燒鳥一直有很大的誤解。這家店簡直改變了我對燒鳥的看法。
這一道是雞肉蘸生雞蛋，不過因為口感太紮實了，反而讓很愛生雞蛋的我覺得這道普通。
這道配山葵也是絕配。每一道看起來雖然都很相似，但味道和口感都大不相同。每吃完一道，就會一直期待下一道。
雞心也好好吃，我和隊友全程都是一臉享受。
吃到烤雞翅時我就已經快吃不下了，而且雞翅份量還特別大，只好分了一半給隊友。
這一道我們連沙拉和蘑菇都吃完了。。
前面把雞翅分給隊友，就是為了留點胃口給這一頓裡、甚至是此行最期待的單品之一——提燈。從雞翅那道開始，我就一直在問小哥提燈什麼時候上，小哥都說快來了快來了。
提燈是雞卵巢以及卵巢內未成熟的雞蛋。因為燒烤時，會將雞卵巢和未成熟的雞蛋一起串在竹籤上，外形像一盞提著的燈籠，所以才叫提燈。提燈被咬破的那一瞬間，汁水立刻在口腔裡爆開，裡面是新鮮的蛋液，營養特別豐富。吃完卵黃，再把卵巢整個咬入口中，極富彈性的肉質在嘴裡也是越嚼越香。
身為一個喜歡獵奇食材的人，提燈已經在我的 list 上很久了。無奈全美也找不出幾家有做提燈的店，更別說正宗了。
這家的提燈完全沒有腥味，一口咬下去，蛋黃在嘴裡爆開，蛋黃液在口中漫開，實在太幸福了。
人生心願之一又達成了！
最後的主食，我選了生雞蛋拌飯，隊友選了雞湯泡飯。我們兩個都已經撐到不行，還是又硬塞了不少。
雞湯泡飯裡的雞湯也很優秀，非常鮮美。
雖然小孩一開始就倒頭睡了，但這家店對小孩也很友善，生食很少，而且小孩可以單點，店員也滿照顧小孩的。
如果說 Ginza Kitafuku 是勝在食材、屬於穩穩好吃的那種，那這家燒鳥就是出乎意料、讓人驚豔的好吃。而且價格和螃蟹宴相比也親民得多。這讓我不禁開始思考：難道日本的燒鳥店都這麼優秀嗎？我以前根本是被美國居酒屋 PUA 了吧？總之，這家是我心目中值得特地去吃的店，推薦給朋友圈的朋友們。
去過的地方越多，反而越少有驚喜，所以我完全沒想到京都的第一天就能遇到好幾個讓人驚豔的地方。竟然這麼輕易就愛上京都了。
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